Siamo consapevoli di lavorare nel mondo dei consumi fuori casa, un settore strettamente legato alla convivialità, al divertimento e alla socialità di ognuno di noi, ma anche sensibile ai cicli economici e stagionali.
La filiera parte dalle aziende produttrici, incontra il distributore, passa dal pubblico esercizio e arriva al cliente finale. Palagurmé è al servizio di tutta la beverage & food community, indiscriminatamente.
È un palazzo dedicato ai professionisti Ho.Re.Ca. che vogliono vivere esperienze stimolanti e crescere insieme indipendentemente dal loro ruolo nella filiera.
Palagurmé non solo nel farlo, si avvale di un network di partner selezionati del settore con i quali condivide i valori e gli obblighi forte della consapevolezza che impegno, dedizione e obiettivi comuni siano alla base del successo.