Un viaggio in 7 tappe nel mondo del vino.
Per incuriosire, scoprire, assaggiare e aprire nuove frontiere.
Ogni tappa prevede la degustazione e la discussione in tavola rotonda di 8 vini, con relativi abbinamenti food.
Potrai replicare l’evento e gli abbinamenti nel tuo locale.
Cosa caratterizza la produzione di vino del nostro centro e sud Italia?
Sicuramente il sole.
Nel passato era proprio il sole a rendere spesso pesanti e troppo alcolici i vini del sud.
Mai come oggi, con nuove tecniche colturali e pratiche di cantina, queste produzioni sono perfettamente al passo con i tempi, con un’ottima bevibilità e freschezza.
Degustazione e la discussione in tavola rotonda di 8 vini, con relativi abbinamenti food.
A chi è rivolto:
Numero massimo di partecipanti:
Formatori:
Cosa caratterizza la produzione di vino del nostro centro e sud Italia?
Sicuramente il sole.
Nel passato era proprio il sole a rendere spesso pesanti e troppo alcolici i vini del sud.
Mai come oggi, con nuove tecniche colturali e pratiche di cantina, queste produzioni sono perfettamente al passo con i tempi, con un’ottima bevibilità e freschezza.
Dove
I corsi si terranno in presenza presso:
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Domande frequenti
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